Henning Krautmacher: Hennings Suppen

 

Buchbesprechung

 

Buchpräsentation Henning Krautmacher

 

Hennings Suppen --- Autor: Krautmacher, Henning Verlag: Heel Jahr: 2004 Informationen zu diesem Titel ...

Jetzt bestellen!

 

Besprechung:

"Hennings Suppen" heißt das zweite Kochbuch vom Frontmann der Höhner und Hobbykoch Henning Krautmacher. In ihm präsentiert er 36 seiner Lieblings-Suppenrezepte, die dazu noch in ernährungsphysiologischer Hinsicht besonders wertvoll sind und zusätzlich ernährungswissenschaftlich bewertet werden.

Pilze bis zu Gemüse unterschiedlichster Art werden dabei verwendet, die je nach Saison, auf dem heimischen Markt zu erhalten und natürlich dann besonders gut zu verarbeiten sind. Dazu fehlen dürfen natürlich auch nicht die Rezepte für Brote verschiedenster Art, die als Ergänzung, besonders zu Suppen, gerne auch im Restaurant serviert werden.

Für Suppenliebhaber, engagierte Hobbyköche, aber auch alle anderen bietet dieses Buch Anregungen für Suppen der unterschiedlichsten Arten, die Lust auf mehr machen.

 

 

(c) Astrid Krüger

Ein Hinweis zum Urheberrecht: Sie sind herzlich eingeladen, meine Texte zu lesen. Zum privaten Gebrauch dürfen sie auch ausgedruckt, sowie Bekannten und Freunden zum Lesen gegeben werden.

Jegliche andere Verwendung, Veröffentlichungen, egal in welchem Medium oder der Verkauf, bedürfen allerdings meiner Zustimmung.